Банановый кекс

Ингредиенты
  • яйца — 2 шт
  • мука — 2 ст.
  • разрыхлитель — 1 пакетик
  • молоко — 0.5 ст.
  • бананы — 3-4 шт.
  • сахар — 4 ст.л.
  • молочный шоколад — 100 гр. (1 плитка)
  • соль, сахарная пудра —
Шаги
Печать
  • Банановый кекс


Пошаговый рецепт приготовления

1 Замесить тесто из молока, яиц, сахара, соль, муки и разрыхлителя

2 разделить тесто на 2 части. Одну часть поместить в смазанную сливочным маслом форму

3 бананы очистить, нарезать ломтиками и выложить на корж. Фрукты можно посыпать сахаром или сахарной пудрой по вкусу. Накрыть начинку второй частью теста

4 Выпекать кекс в сильно разогретой духовке 20 минут

5 Шоколад растопить на водяной бане и полить им готовый кекс

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф