Буженина по-домашнему на новый год 2019 — как приготовить по-настоящему сочное мясо

Ингредиенты
Порции: +6
  • свиная шея — 1 кг
  • соль — 10 гр
  • черный молотый перец — 10 гр
  • растительное масло — 50 мл.
  • чеснок — 10 зубчиков
  • морковь — 1 шт.
  • лавровый лист — 5 шт.


Пошаговый рецепт приготовления

Замариновать правильно мясо.

Нашпиговать свинину чесноком и морковью.

Дать время мясу замариноваться.

Запечь в духовке в пергаменте и фольге.

Всех с наступающим Новым годом!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф