Ингредиенты
Порции: –+
- свёкла 2 шт.
- морковь 2 шт.
- картофель 2 шт.
- горошек свежий 150 г
- огурец солёный 2 шт.
- яблоко кислое 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- соль
- перец
- масло растительное 2 ст.л.
- сок лимона 1 ст.л.
- чеснок 1 зубчик.
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Я тестирую модель мультиварки MAXWELL MW-3801
Подготовить овощи в равном объёме и весе (примерно по 200-250 г)
Свёклу, картофель и морковь очистить и нарезать кубиками.
На дно чаши мультиварки налить 2 ст. л. растительного масла, выложить свёклу, перемешать.
Следующим слоем — морковь, затем — картофель, горошек (не перемешивать).
Закрыть крышку, готовить в автоматическом режиме «запекание» 25 мин.
Овощи перемешать, остудить, добавить нарезанные кубиками огурцы, лук и яблоко.
Измельчить зубчик чеснока, заправить винегрет соком лимона, посолить, поперчить по вкусу.
Приятного аппетита!