Ингредиенты
Порции: –+
- виноградные листья, 500 гр.
- курица, 1 шт.
- рис, 2 стак.
- оливковое масло, 50 мл.
- петрушка, 1 пуч.
- помидор, 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Листья виноградные отварить. Рис замочить и хорошо промыть.В рис добавить помидор,петрушку,масло,соль,специи.В каждый лист виноградный положить нашу начинку и завернуть в голубцы.
На дно кастрюли уложить куски курицы.На курицу наши виноградные голубцы. Все заливаем бульоном или водой и тушим на маленьком огне до готовности блюда.
