Ингредиенты
Порции: –+
- баклажан
- помидор
- багет
- сыр твердый, сыр творожный
- чеснок
- пара яиц.
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Нарезаем кружками баклажан и помидор. Обрезаем багет под размер кружков овощей, натираем и перемешиваем сыр с чесноком.
Обжариваем до румяности баклажаны, затем, обмакнув во взбитые яйца с солью кружки багета, обжариваем их с обеих сторон.
Дальше все просто, собираем наши башенки, смазываем творожным сыром хлеб, на него кружок помидора, следом кружок баклажана и на него натертого сыра с чесноком. Ставим все в духовку до подрумянивания сыра, готово.
