Ингредиенты
- куриная грудка
- яйца
- зеленый лук
- укроп
- петрушка
- сметана
- горчица
- сливки
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
куриные грудки без костей отбить, посолить, поперчить
смешать сметану с горчицей и обмазать грудку с одной стороны
яйца отварить (на 2 грудки у меня ушло 3 яйца), мелко порезать
порубить зеленый лук, петрушку, укроп, смешать с яйцами, немного подсолить
начинку выложить на смазанную грудку, завернуть рулетом
положить в слегка смазанную растительным маслом форму швом вниз
сверху я обе грудки еще полила сливками
запекать под крышкой 25 минут.
