Печенюшки песочные…»яичница-глазунья»)))

• 
  1. Всем вечер добрый)))
• 
  2. Для теста взбить яйцо с сахаром до бела.
• 
  3. Затем добавить 100 гр. сливочного масла комнатной температуры и растереть с яично-сахарной массой.
• 
  4. Влить молоко(1 ст. ложка),добавить муку.
• 
  5. Замесить тесто на столе,припыленном мукой.
• 
  6. Раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм.
• 
  7. Вырезать круги диаметром 8-10 см.,такие вот большие.Чтоб глазунья получилась настоящей))))))
• 
  8. Выстелить противень пекарской бумагой,выложить печенье и запекать в духовке при 180 гр. 15-20 минут.
• 
  9. Или вот да такого золотистого цвета.
• 
  10. Персики из банки переложить на салфетки для избавления лишней влаги.
• 
  11. Ингр-ы для глазури.Яйцо не попало в кадр)
• 
  12. Смешать сахарную пудру,белок яичный и лимонный сок.Взбить миксером добела.
• 
  13. Консистенция жидкой сметаны получится.
• 
  14. Смазать каждую остывшую печеньку глазурью…
• 
  15. Сверху положить половинку персика и оставить для застывания глазури.
• 
  16. Ну вот глазунья и готова)))Дети будут в восторге!!!

  Всем приятного чаепития…

  Готовьте.Радуйте.Удивляйте!!!

Пошаговый рецепт приготовления

См. пошаговые)))