Ингредиенты
Порции: –+
- тесто:
- 100 гр. слив. масла
- 100 гр. сахара
- 1 яйцо
- 200 гр. муки
- 5 гр. разрыхлителя
- 40 гр. какао-порошка
- начинка:
- 3 яйца
- 300 гр. творога
- 100 гр. сметаны
- 1.5 ч.л. крахмала
- 100 гр. сахара
- ваниль
Пошаговый рецепт приготовления
Сливочное масло растопить, смешать с сахаром и яйцом.
Муку просеять и смешать с разрыхлителем и какао.
Замесить тесто, смешав мучную смесь с масляной.
Выложить его в смазанную мультиварку, сделать бортики, предварительно немного шоколадного теста оставив для верха.
Для творожной начинки смешать мягкий творог, яйца, сметану, крахмал и сахар.
На тесто выложить творожную начинку.
Из шоколадного теста скатать шарики и притопить их в твороге.
Выпекать на режиме «выпечка» (время прибавить до 80 минут).
Приятного чаепития!