Свекольная закуска

Ингредиенты
Порции: +3
  • свекла крупная-1шт
  • перец сладкий красный-1шт
  • лук репчатый- 1 шт.
  • морковь-1шт
  • помидор- 1 шт.
  • вода-80 мл.
  • соль-по-вкусу
  • уксус яблочный-1 ст.л. или по-вкусу
  • сахар по-вкусу,я не добавляла.
  • растительное масло-1 ст.л.
Шаги
1 час. 20 мин.Печать
  • Свекольная закуска
  • Свекольная закуска
  • Свекольная закуска


Пошаговый рецепт приготовления

Овощи хорошенько вымыть,почистить.

Свеклу,морковь потереть на крупной терке.

Лук мелко нашинковать и обжарить в масле.

Перец порезать соломкой.

В чашу мультиварки добавить,лук,свеклу,морковку,перец,посолить,влить воду.Включить режим тушение на 45минут.

За десять минут до окончания,влить уксус,и если потребуется добавить сахар.

Если хотите как я выпарить жидкость,то нужно после тушения поставить на режим Выпечка минут на 15.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф