Ингредиенты
Порции: –+
- помидоры — 3 кг.
- корни хрена — 300 гр.
- чеснок — 200 гр.
- соль — 2 ст.л.
- сахар — 1 ст.л.
- уксус 9% —1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Помидоры моем и пропускаем через мясорубку.
Через мясорубку пропускаем хрен и чеснок.
Добавляем сахар. соль, уксус.
Все перемешиваем и разливаем в банки.
Хранить нужно в холодильнике.
Если в погребе , то «закипает».
