Ингредиенты
- 1 пакетик сухих дрожжей (11г), 0.5 кг. муки, 200 гр. овсяных хлопьев, 1л молока (можно сделать на воде.), 100 гр. сливки,3 яйца, 2ст л растительного масла, 2ст л сахара, 1 ч.л. соли (неполная), жир для выпечки (я пекла на растительном масле)
- для кремя: сметана 20%-ой жирности 200 гр. 3ст л клубники, протёртой с сахаром
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать дрожжи с мукой. В хлопья влить 0,5л горячего молока, добавить соль, сахар, сливки, яйца, растительное масло, остальное молоко. Тщательно перемешать (чтобы не было комков) и дайте тесту постоять минут 15-20 в тёплом месте.
Выпекайте на сковородке. смазанной маслом обычным способом.
Для крема взбейте сметану с клубникой, протёртой с сахаром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
