Ингредиенты
Порции: –+
- упаковка черри томатов
- 80-100 гр. солёной брынзы
- 4 хлебца для тостов
- 1 огурец
- 1 помидор
- зелёный лук — 1 перо
- петрушка — 4 веточки
- укроп — 5 веточек
- чеснок — 1 зубчик
- ароматное растительное масло
- майонез
- сок 1/3 лимона
- 0,5 ч.л. горчицы
- соль
- перец
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовим салат:
Черри порезать пополам, зелень(какая имеется и какую кто предпочитает) порубить, брынзу порезать кубиками(у меня была мягкая-разделила на маленькие кусочки кофейной ложечкой).
Заправка для салата всем известная и любимая: смешать сок лимона с горчицей, растительным маслом, поперчить по вкусу.
Соединяем все ингредиенты салата, поливаем заправкой.
«Летние» тосты: в тостере обжарить хлеб, уже остывший натереть чесноком с двух сторон, с одной стороны смазать тонким слоем майонеза.
Нарезать помидор и огурец колечками. На каждый кусочек хлеба выложить по огурчику и помидорке, сверху посыпать тосты мелкорубленным укропом.
