Ингредиенты
- куриные окорочка — 2 шт
- хлеб белый — 3-4 ломтика
- молоко — 100 гр.
- чеснок — 2-3 дольки
- майонез 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
С куриных окорочков (голень+бедро) снять кожу.
Мясо пропустить через мясорубку, смешать с белым хлебом замоченным в молоке, измельченным чесноком.
Добавить соль, специи, вымесить и начинить кожу.
Заколоть или зашить.
Смазать майонезом и запекать в духовке около 1 часа.
