Фаршированные помидоры.

Ингредиенты
Порции: +15
  • помидоры – 8 шт.  
  • зелёный горошек – 3  
  • креветки – 4 шт.  
  • желтый перец – 1 шт.  
  • сметана – 200 гр.  
  • зелень (укроп) – ? пучка.  
  • копченой грудинки – 150 гр.  
  • варёные яйца – 2 шт.  
  • кресс – салата – 1 пучок.  

Пошаговый рецепт приготовления

1. У помидоров срезать верх в виде крышечки, вынуть сердцевину. Крышечки мелко нарезать. Мясо нарезать ломтиками. Перец почистить и нарезать мелкими кубиками. Смешать со 100 гр. сметаны, горошком, нарезанными помидорами и креветками.

Наполнить фаршем 4 помидора, украсить стручками гороха и укропом.

2. Мясо индейки и яйца нарезать кубиками. Смешать с остатком сметаны. Наполнить смесью оставшиеся помидоры. Украсить кресс – салатом.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: