Ингредиенты
Порции: –+
- 30 гр. свежего лосося, 1 огурец, 30 гр. тертого сыра,
- 20 гр. соевого соуса, 5 гр. красного сладкого перца, маринованный имбирь,
- васаби и шпажки.
Пошаговый рецепт приготовления
Огурец разрежьте вдоль на тонкие ломтики.
На каждый ломтик огурца выложите тертый сыр, сверните рулетом и заколите
шпажкой.
Сверху, на полученный сверток положите нарезанное кубиками филе лосося. (рыбную икру положить и получаться гункан-маки)
Украсьте сладким перцем.
Подается закуска с имбирем, васаби и соевым соусом.
