Мини пирожные крошковые «конусики» (да с коньячком… :-) )

Ингредиенты
Порции: +18
  • бисквитная крошка-230 гр
  • сливки 33%-90 гр
  • сироп сахарный-90 гр
  • ванилин
  • какао-10 гр
  • фундук,измельченный в блендере-25гр
  • коньяк-1 ст.л.
  • шоколад черный
  • какао
Шаги
15 мин.Печать
  • Мини пирожные крошковые "конусики" (да с коньячком... :-) )
  • Мини пирожные крошковые "конусики" (да с коньячком... :-) )
  • Мини пирожные крошковые "конусики" (да с коньячком... :-) )
  • Мини пирожные крошковые "конусики" (да с коньячком... :-) )
  • Мини пирожные крошковые "конусики" (да с коньячком... :-) )
  • Мини пирожные крошковые "конусики" (да с коньячком... :-) )
  • Мини пирожные крошковые "конусики" (да с коньячком... :-) )
  • Мини пирожные крошковые "конусики" (да с коньячком... :-) )


Пошаговый рецепт приготовления

Сварить сахарный сироп:50сахара+50воды—до кипения,снять с огня,остудить.

В бисквитную крошку последовательно добавить сироп,взбитые сливки,ванилин,какао и дробленный фундук.В конце влить коньячок.Вымесить до однородной мягкой и пластичной массы.Поделите на маленькие шарики(я делала по 25гр),из которых накатайте конусы.

Шоколад растопить на водяной бане,из корнетика(или из цел.пакета со срезанным уголком) сделать сеточку на каждом конусе.Немного присыпать какао.

Вот и все!Очень быстро и очень вкусно.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф