Ингредиенты
- 150 гр. чечевицы
- 100 гр. кураги
- 50 гр. очищенных грецких орехов
- 1 луковица
- растительное масло
- соль
- рубленая зелень
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Чечевицу сварить, воду слить.
Горячую чечевицу пропустить через мясорубку вместе с предварительно замоченной курагой и орехами.
Можно размолоть блендером что я и сделала.
Лук мелко нарезать, поджарить до золотистого цвета, переложить в чечевицу. Паштет посолить по вкусу, перемешать.
Посыпать зеленью.
