Ингредиенты
- на 2 литра:
- 1 ч.л. универсальной приправы
- 200 гр. копченой колбаски
- 3 шт. сосиски
- 500 гр. банка огурцов маринованных
- 5средних картофелины
- 1 луковица
- соль
- сахар
- томат. паста 3 ст.л. /неслишком крепкой/
- лимон.
Пошаговый рецепт приготовления
в воду бросить картофель, 100гр копченой колбаски нарезанной соломкой, одну сосиску нарезанную кружочками, немного посолить /в универсальной приправе есть соль, не забудьте это учесть/. Пока все это вариться, ставим сковородку. Обжариваем лук, огурчики, остальную колбаску, сосиски две штуки, пасту, немного посолить и добавить сахар /приблизительно 1/3 чайной ложки/. Всем этим заправить суп, выключить и оставить на плите доходить. В каждую тарелочку ложим ломтик лимона и сметанку. /Если не любите сильно кислое, подержите лимончик в тарелки с минуту и выньте/. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
