Ингредиенты
- 1 кг.-свино-говяж.фарша
- 2крупных лука(измельчить)
- 1 ст.свареного риса
- 200 гр. мелко порезаной капусты
- перец,соль.
- 100 гр. сыр российск.
- соус:
- 2-3 ст.лож.том.пасты
- 1 ст.сметаны
- 1 ст.воды.
- подс.масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
сделать тефтели: фарш,рис, лук и капусту смешать добавить соль и перц и слепить тефтельки,выложить на противень ,политый маслом.
сделать соус: сметану и том.пасту смешать,разбавить водой и залить тефтели.
Выпекать до годовности и в конце посыпать тертым сыром.
