Ингредиенты
- 1 грузинский не тонкий лаваш (главное, чтобы он был чёрствый)
- 300 мл. кефира
- 1 яйцо
- острый перец
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Лаваш порезать на кусочки.
Кефир перемешать с яйцом, добавить перец.
Кусочки лаваша окунать в эту смесь и обжаривать на сковороде в масле с двух сторон.