Ингредиенты
Порции: –+
- фруктовый сок — 100 гр.
- сахар — 200 гр.
- вода — 100 гр.
- желатин — 20 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Желатин залить соком и оставить для набухания.
Сахар залить водой, довести до кипения и держать 3 минуты на огне, постоянно помешивая.
Снять с огня и сразу добавить набухший желатин. Мешать до полного растворения.
В формочки залить сок с желатином и убрать в холодильник до полного застывания.
Для того, чтобы желе легче было достать из формы, дно формы на пару секунд опустить в горячую воду.
