Ингредиенты
- картофель – 12 шт.
- соль ,
- перец ,
- чеснок гранулированный ,
- сыр натёртый – на глаз,
- масло растительное – 2 стол. ложки.
- масло сливочное.
Пошаговый рецепт приготовления
Картошку помыть под проточной водой. Сварить неочищенный картофель в солёной воде, пока он не станет мягким.
Нагреть духовку до 250 градусов.
Смазать противень растительным маслом и выложить на него картошку. Аккуратно вилкой взрыхлить серёдку картофеля, добавить специи, кусочек сливочного масла во внутрь и поставить в духовку запекаться на 20 минут. По истечении 20-ти минут вытащить противень, посыпать картошку сыром и поставить в духовку ещё на 3-5 минут.