Ингредиенты
Порции: –+
- клюква свежемороженая — 150 гр.
- крупа манная — 4 ст.л.
- сахар — 100 гр.
- взбитые сливки для украшения.
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Клюкву ополаскиваем холодной водой .
Заливаем 50 гр воды и кипятим 5 минут.
Перетираем толкушкой,до пюре.
Пропускаем через сито и отделяем жмых от сока.
Кипятим 400гр воды ,растворяем сахар и
завариваем манку.
Добавляем клюквенное пюре,перемешиваем .
Выкладываем в креманки и украшаем взбитыми сливками.
