Ингредиенты
- фасоль красная (у нас миндврис) — 0,5 ст
- орехи грецкие(обжаренные и молотые) — 40 гр
- луковица — 1/2 шт
- чеснок — 2 зубчика
- хмели-сунели — 1 ч л
- растительное масло для жарки
- свежемолотый черный перец и соль —
- гранат
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
1. Фасоль замочить на ночь.
2. Утром отварить до готовности.
3. Воду слить.
4. Лук мелко нарезать и обжарить.
5. Все ингредиенты смешать в фудпроцессоре (кроме граната).
6. Пробить до получения однородной массы.
7. Украсить гранатом.