Ингредиенты
- 150 гр. творога у меня был обезжиренный с рынка
- 100 гр. молотой овсяной крупы (я взяла 50 гр. овсяной муки и 50 гр. овсяной крупы)
- 1 спелый банан
- 50 гр. сахара
- кокосовая стружка
- кунжут
- измельченные орешки для обсыпки
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Творог, сахар и банан перетираем блендером в однородное пюре.
Добавляем овсяную крупу/хлопья, замешиваем тесто руками, которое убираем в холодильник на час.
По истечении этого часа сформировываем шарики, обвалять их в кунжуте, орехах или стружке, слегка приплющиваем и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Духовку разогреваем до 180 гр. и отправляем печенье на 12-15 минут.
