Ингредиенты
- 500 гр. абрикосов
- 2 ст.л. мака
- 250 гр. слоёного теста
- 1 яйцо
- сахарная пудра для посыпки
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Слоёное тесто разморозить.
Немного раскатать.
Абрикосы вымыть, обсушить, удалить косточку и нарезать кубиками.
Поверхность теста посыпать маком.
На мак выложить порезанные абрикосы и свернуть рулетом
Яйцо размешать вилкой и смазать им рулет.
Выложить рулет на противень, застеленный силиконовым ковриком.
Выпекать при 200С примерно 20 минут до золотистого цвета.
Готовый рулет охладить.
Посыпать сахарной пудрой.