Хреновина

Ингредиенты
  • хрен-125 гр.  
  • чеснок-125 гр.  
  • помидоры-1 кг.  
  • соль — 1 ч.л.  

Пошаговый рецепт приготовления

Хрен тщательно вымыть щеткой, почисть и нарезать кубиками.

Чеснок почистить

Помидоры нужно взять мясистые

Подготовленные овощи пропускаем в мясорубке, чередуя.

Если не хотите очень острую приправу, не пропускайте сразу весь хрен, а попробуйте и добавляете по вкусу.

В первые дни приправа будет резковатой, но когда «настоится» вкус смягчится.

Разложить по стерилизованным банкам, хранить в холодильнике.

Но я ни разу не стерилизовала, не успеваю просто, т.к. сама большой любитель!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф