Ингредиенты
Порции: –+
- куриный фарш 500 г
- лук репчатый 1 шт
- рис отварной 150 г
- яйцо сырое куриное
- сметана 3 ст.л.
- мука 1 ст.л.
- вода 500 г
- соль
- лавровый лист
- черный перец
- аджика 1/2 ч.л.
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
1. спассировать лук
2. смешать фарш, лук, рис, яйцо,соль
3. в кипящую воду класть небольшие колобки
4. смешать: сметану, муку, черный перец, аджику, немного воды и залить в кастрюлю с кипящими тефтелями
5. варить 20 минут
