Салат из цветной капусты с виноградом и курицей

Пошаговый рецепт приготовления

капусту опустить на несколько минут в подкисленную воду.

обсушить бумажным полотенцем, разобрать руками на соцветия.

курицу, перец нарезать брусочком.

виноградины разрезать на две половинки, удалить косточки.

пармезан или любой другой сыр твердых сортов натереть на мелкой терке.

все смешать, поперчить, заправить йогуртом или майонезом.

украсить целыми виноградинами.