Ингредиенты
- печень (говяжья,свиная), сыр любой,только не адыгейский, лук репка., яйцо, корнишоны, майонез.
Пошаговый рецепт приготовления
Печень отварить, натереть на крупной терке или тонко порезать.
Сыр натереть на крупной терке.
Лук нарезать полукольцами, пассировать.
Яйца отварить, либо разрезать на половинки и так подавать,либо нашинковать.(я порубила кубиками)
Огурчики порезать тонкой длинной соломкой (так красивее)
Все это смешивается….
