Ингредиенты
- морковь — 2 шт. среднего и более размера
- редька зелёная небольшая — 1 шт.
- одно небольшое хрустящее яблоко (жёлтое или зелёное)
- грецкий орех — несколько ядер
- чеснок — 1-2 зубчика, соль
- сметана, натуральный йогурт или майонез для заправки.
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Морковку, редьку и яблоко натереть на средней тёрке. Добавить давленный ножом чеснок и поломанные крупно ядра грецкого ореха. Немного посолить и помять салат руками, выделившийся сок можно слить (на Ваше усмотрение).
Заправить по вкусу и сразу же подавать.
Приятного аппетита!