Ингредиенты
- грибы enoki
- 2 яйца
- 2 ст.л. муки( с верхом)
- 1 зубчик чеснока( черес чеcнокодавку)
- соль
- перец
- масло для жарки
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Отрезать от грибов нижнюю сухую часть.Порезать enoki небольшими кусочками примерно длиной 1-2 см.
Яйца взбить,смешать с грибами.Добавить чеснок ,муку,соль и перец.Перемешать всё.
Жарить на хорошо разогретом масле выкладывая ложкой как оладьи с обеих сторон.
Приятного аппетита!!!