Баклажаны запеченые с тушенкой.

Ингредиенты
  • тушенка говяжья – 1 банка  
  • баклажан – 4 шт.  
  • морковь – 1 шт.  
  • лук – 1 шт.  
  • помидор – 1 шт. или томатный соус  
  • масло подсолнечное для жарки  
  • соль  
  • перец  
  • сыр – 100 гр  

Пошаговый рецепт приготовления

Разрезать баклажаны вдоль,выгрести ложкой серединку и нарезать кубиками.

Лук порезать полукольцами,обжарить,добавить морковь натертую на крупной терке.

Положить кусочки баклажана.

Добавить тушенку и жарить до выпаривания соуса.

Добавить помидор или соус.

Начинить половинки баклажана,посыпать сверху сыром и поставить запекать на 20 мин при 180 г.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: