Жареный молодой картофель с овощами и кетчупом «махеевъ»

Пошаговый рецепт приготовления

Молодой картофель хорошенько промыть.

Растительное масло раскалить, выложить картофель и жарить под крышкой около 15 минут.

Время от времени перемешивать.

Лук нарезать полукольцами, чеснок пропустить через чеснокодавилку, перец нарезать полосками.

Добавить к картофелю.

Посолить, поперчить, все хорошенько перемешать.

Готовить еще около 7 минут.

После добавить кетчуп «МахеевЪ» , перемешать и выключить плиту.

Оставить картофель под крышкой еще на 5 минут. после посыпать зеленью и подавать.

Приятного аппетита!