Печенье снежинки в подарок друзьям и близким к новому году

Ингредиенты
  • тесто:
  • 100 гр. шоколада
  • 220 гр. муки
  • 110 гр. сливочного масла
  • 110 гр. сахара
  • 1 яйцо
  • щепотка соли
  • глазурь:
  • 1 белок
  • 120 гр. сахарной пудры
  • 5 капель лимонного сока
Шаги
Печать
  • Печенье снежинки в подарок друзьям и близким к новому году
    1. Шоколад растопить на водяной бане
  • Печенье снежинки в подарок друзьям и близким к новому году
    2. Шоколад соединить с размягченным сливочным маслом
  • Печенье снежинки в подарок друзьям и близким к новому году
    3. В отдельной миске взбить яйца с сахаром и солью
  • Печенье снежинки в подарок друзьям и близким к новому году
    4. Добавить муку и перемешать
  • Печенье снежинки в подарок друзьям и близким к новому году
    5. Добавить сливочно-шоколадную массу к яичной массе
  • Печенье снежинки в подарок друзьям и близким к новому году
    6. и замесить тесто
  • Печенье снежинки в подарок друзьям и близким к новому году
    7. Тесто разделить на несколько частей и раскатать, вырезать из теста печенье, при помощи формочек
  • Печенье снежинки в подарок друзьям и близким к новому году
    8. Выложить на противень и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут
  • Печенье снежинки в подарок друзьям и близким к новому году
    9. Для глазури взбить яичный белок с сахарной пудрой и лимонным соком
  • Печенье снежинки в подарок друзьям и близким к новому году
    10. Готовому печенью дать остыть и раскрасить его, при помощи кондитерского шприца, глазурью


Пошаговый рецепт приготовления

см.пошаговое

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф