Ингредиенты
- кабачок 1шт
- томаты 2шт
- баклажаны 2 шт.
- чеснок, зелень, соль —
- масло растительное 1-2 стол. ложки
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Запекаем на решетке томаты и порезаны на дольки кабачок и баклажаны
Затем остужаем очищаем и пропускаем через блендер с чесноком и зеленью , добавляем соль , растительное или оливковое масло . Можно добавить черный перец, такой соус можно кушать с мясом ,рыбой и просто с хлебом
Приятного аппетита!
