Ингредиенты
Порции: –+
- — 4 ст.л. сметаны
- — 4 ст.л. кефира
- — 4 ст.л. густого майонеза
- — 6-8 зубчиков чеснока
- — черный молотый перец
- — красный молотый перец
- — кориандр, карри, по желанию – немного сушеных трав (кинза, петрушка, укроп)
Пошаговый рецепт приготовления
— Чеснок чистим и трем на меленькую терку или давим чеснокодавкой
— Добавляем к натертому чесноку специи, травы, сметану, майонез и кефир
— Все тщательно перемешиваем и даем примерно полчаса – час настояться
Чесночный соус для шаурмы готов.
