- 2 пачки печенья юбилейного
- 2 пачки сл.масла по 180 г
- 300 гр. сгущенки
- молоко чудо300 мл. (у меня с персиковым вкусом)
- сливки 33% 300 мл.
- ванильный сахар
- сахар 2 ложки
- желатин 10-15 г.
- пудинг сливочный
- клубника
Пошаговый рецепт приготовления
Все очень-очень просто!!! Для начала: Разбить в блендере 2 пачки печенья.
Соеденить измельченное печенье с мяким сл.маслом, вымесить шарик, а затем распределить его по форме.
Форма длжна быть съемная, у меня небольшая!
Взбить размягченное сл.масло вместе со сгущенкой для крема.
Выложить крем сверху на первый слой, убрать в морозилку для застывания.
Пока делаем сливочный слой: я купила персиковое молочко «чудо», а вы можете взять любой другой вкус или обычное молоко, но со вкусом конечно же лучше!!!
Развести в молоке желатин, оставить на 5-10 минут.
Сливки налить в кастрюльку, довести до кипения, добавть сахар и ванилин. После закипания плиту выключить, добавить молоко с желатином, прогреть минут 5, не кипятить!!!
Поставить сливки на ледяную баню, когда немного остынет, вылить на наш тортик, и сразу быстренько убрать в морозилку на 30 минут.
Готовим пудинг, т.к будинг уже готовый, готовиться он быстро и по инструкции)))
Когда пудинг слегка остынет, залить им последний слой.
Клубнички порезать пополам, слегка утопить их в верхнем слое,и снова отправить торт в морозилку на пол часа!
Все! Торт готов!
