Оладушки из гречки

Ингредиенты
  • гречневая мука – 100 гр. ов  
  • пшеничная мука – 100 гр. ов  
  • кефир (у меня варенец) – 1,5-2 ст.  
  • 2-3 яйца  
  • 3-4 ч.л. сахара  
  • 0,5 ч.л. соды, гашенной уксусом или 1 ч.л. рыхлителя  
  • соль на кончике ножа  
  • подсолнечное масло 1 ст. для обжарки  
Шаги
20 мин.Печать
  • Оладушки из гречки

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить в однородную массу

Добавить к ним кефир

все взбить

добавить соль, сахар и рыхлитель

все взбить в однородную массу

Добавить муку (замесить тесто до густоты сметаны, по необходимости добавляя или муку и жидкость)

выпекать в раскаленном растительном масле до золотистого цвета.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: