Ингредиенты
- 500 мл.кефира
- 120 гр. маргарина(розтопленого)
- 1 яйцо
- 100 гр. сахара
- 2 ст.л. какао-порошка
- 0.5 ч.л. соди
- мука(сколько возмёт)
- сахарная пудра 200 гр.
- подсолнечное масло для жарки
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Соду погасить кефиром додать маргарин,яйцо,сахар,какао и муку,чтоб тесто было мягким но к рукам не приставало.
Взять тесто и розкатать пласт толщиной 5 мм.Можно разделить на 2 части.
Разными формочками для печенья выдавливать фигурки или просто порезать на полоски.
Жарить на среднем огне с двух сторон,хорошо надуваютса.
Обвалять в сахарной пудре.
Всем приятного апетита!!!
