Ингредиенты
Порции: –+
- мука пшеничная 100 гр.
- какао 20 гр.
- разрыхлитель 1,5 ч.л.
- соль чуть,
- сахар 100-120 гр.
- масло сливочное мягкое 40 гр.
- яйцо 1 шт.
- ваниль,
- молоко 125 мл.
- ………….
- мята- пучок,
- сахар ,
- сливки взбитые,
- сметана.
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый день!
Чудесные кексы,очень понравилось тесто,
а в сочетании с мятным сахаром и сметаной
(мне лично,а некоторым -со сливками),
вообще-песТня…
Растираем сливочное масло с сахаром ,ванилью и яйцом,
добавляем молоко и перемешиваем.
В другой ёмкости соединяем просеянную муку
с солью,какао и разрыхлителем,
объединяем обе смеси
и раскладываем тесто в формочки
для маффинов,где-то по 1,5-2 ст.л.
Ставим в разогретую до 175° духовку на 20-25 минут,
вынимаем и остужаем.
В ступке растираем листики мяты с сахаром.
Украшаем кексы взбитыми сливками или сметаной
и мятным сахаром.
Замечательное сочетание,попробуйте!
Приятного чаепития!!!
