Ингредиенты
- 1 кг. маслят
- на 1 л. воды
- 50 гр. соли
- 70 гр. сахара
- 100 мл. уксуса 5% или 200 мл. яблочного уксуса
- 6 шт. душистого перца горошком
- 1-2 шт. лаврового листа
- 1 гр. корицы
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Грибы вымыть,и отварить 10-20 мин.
Потом откинуть на сито, дать стечь воде и уложить в банки.
Этим временем приготовить маринад:
В воду положить соль, сахар, перец, лавровый лист.
Дать закипеть.
Снять с огня и добавить уксус.
Маринадом залить грибы.
Закрыть крышками и перевернуть.
