Ингредиенты
- 4 мандарина
- 1,5 ст. сахара
- 3 ст. муки
- 2-3яйца
- ст. кефира
- 50 гр. сливочного масла
- пакетик разрыхлителя
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Мандарины хорошо помыть и прокрутить через мясорубку вместе с кожурой.
Яйца взбить с сахором,добавить кефир,масло,муку,разрыхлитель.Тесто должно получиться как сметана.
В тесто добавляем мандарины и перемешиваем.
Выкладываем в форму и ставим в нагретую духовку.Выпекаем до готовности.