Ингредиенты
Порции: –+
- 150 гр. сметаны
- ½ ст. сахара
- 100 гр. сливочного масла (мягкого)
- 1 яйцо
- сода
- уксус
- ванилин
- мука ≈ 2 ст.
- 1 банан
- 100 гр. клубники
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром. Добавить, яйцо, сметану, ванилин, 1 ст. л. уксуса. Перемешать.
Добавить муку, заранее смешанной с ½ ч. л. соды. Замесить тесто ложкой до консистенции творожной массы.
Выложить в форму, смазанную растительным маслом и посыпанную манкой. Разровнять ложкой поверхность.
Украсить верх фруктами, цукатами.
Выпекать до золотистого цвета, бамбуковая лучинка, вставленная в середину теста, должна выходить из него сухой.
